11 mars Gröna näringar

Välkommen till en viktig träff där vi bygger vidare på insikterna från höstens workshop och tar nästa steg!

Vi sätter fokus på de gröna näringarna och hur vi tillsammans kan utveckla möjligheterna för lokala producenter att leverera sina produkter till Sala kommun, hur vi stärker krisberedskapen genom större andel lokala inköp samt hur vi får tydlig överblick av det lokala utbudet.

Goda exempel och regionala strategier

Patrik Gill, verksamhetschef för Kostenheten i Region Västmanland, presenterar Västmanlands livsmedelsstrategi och delar med sig av goda exempel från andra kommuner. Hur har andra lyckats stärka lokala lantbrukares möjligheter att leverera till offentliga verksamheter?

Vad köper kommunen – och hur kan vi samverka?

Sala kommuns upphandlingsenhet berättar om kommunens behov och de krav som gäller vid offentlig upphandling. Hur kan småproducenter hitta vägar in i upphandlingssystemet? Finns det möjligheter att samarbeta för att uppnå tillräckliga volymer och därigenom bli en starkare leverantör till kommunen?

Hur säkerställer vi att småproducenter inte glöms bort?

Vi har lagar och regler att följa, men genom dialog kan vi hitta lösningar som stärker vår lokala matproduktion.

Måltidsenheten handlar redan lokalt, men kommunen behöver också bli en möjliggörare – kan vi förenkla processerna? En utmaning idag är att Måltidsenheten inte har full överblick över vilka lokala producenter som finns, vilken kapacitet och leveransförmåga de har. Hur löser vi det tillsammans?

Tillsammans för en starkare lokal livsmedelskedja

Den här träffen är en möjlighet för dig som producent att både få kunskap och påverka framtida lösningar. Vi vill skapa en arena för dialog där lantbrukare och kommunen gemensamt hittar vägar framåt. Genom samverkan kan vi säkerställa att även mindre producenter får en plats i den offentliga upphandlingen och att vi bygger en långsiktig, hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsförsörjning i vår region.

När: 11 mars kl. 13-16
Var: Foajé Business Club, Bråstagatan 5, Sala

Vi önskar att du föranmäler dig till träffen om Gröna näringar senast den 7 mars:
Föranmälan